Gelée de pommes et cuisine normande : toutes nos recettes

Facile et rapide à préparer, la gelée de pommes est un délice d'automne qui se déguste de mille et une façons. Sur une tranche de pain ou de brioche, dans un cake, une tarte ou un yaourt, elle est le supplément gourmand de bien des recettes.

Pensez à parfumer votre gelée de pommes avec un peu de cannelle, de gingembre, de romarin ou de vanille. Vous pourrez également la réaliser avec les épluchures et trognons de pommes : une recette anti-gaspi incroyablement savoureuse !